Receita de Bolo de Cenoura Fofinho, Simples e Cremoso

13/09/2015 03:28

 

Confira abaixo uma receita de bolo de cenoura fofinho e bastante cremoso, super simples de se fazer. Prepare seu liquidificador e mãos à obra.

A cobertuda pode ser de chocolate ou qualquer outra de sua preferência. Há também possibilidade de utilizar o microondas durante a receita, porém se for ao forno dá no mesmo. Esta é uma receita de bolo tirada do site Tudo Gostoso.

 

Receita de bolo de cenoura fofinho

 

Ingredientes do Bolo de Cenoura

 
  • 2 cenouras médias
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de açúcar
 

Cobertura de chocolate

 
  • 1 colher de margarina
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
 

Modo de Preparo do Bolo de Cenoura Fofinho

 
  1. Descasque e pique a cenoura e em seguida coloque-a no liquidificador, colocando também os ovos inteiros e o azeite dentro do liquidificador. Após isso, bata até virar um creme.
  2. Em seguida, em uma vasilha separada, misture o creme que está no liquidificador juntamente com trigo e açúcar, e bata na batedeira por alguns minutos.
  3. Para finalizar adicione o fermento em pó e misture bastante.
  4. Leve ao forno médio e pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourado.
 

Cobertura

 
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até engrossar.
 
Pronto! Esta é uma receita de bolo de cenoura fofinho e bastante cremoso, super simples de se fazer. Não tem erro! Qualquer dúvida, deixe seu comentário abaixo ou acesse o site Tudo Gostoso .
 

Receita de Bolo de Cenoura Fofinho, Simples e Cremoso

Bolo de cenoura fofinho

Denize 20/07/2016
Realmene ficou fofinho mas só acho que uma xicara de açucar fica para quem não gosta muito doce.Eu coloquei duas xícaras e ficou bom do mesmo jeito.Meu esposo amouuu!!!

cobertura de bolo

Europa Pascoal 29/06/2016
adorei experimentar. Valeu

bolo de cenoura fofinho

sheila real silveira labres 31/10/2015
acabei de faze-lo muito delicioso. valeu a pena.

cobertura de chocolate

perla 13/09/2015
muito gostoso aff kkkk

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